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極上とんかつ★【 美はる 】さんでとんかつランチ【尾張旭市】
大大大好きなとんかつ屋さん(*´˘`*)♡

尾張旭市にあります、美はる  さん。

行きたいねって言いつつ、

前回お伺いから約2年弱!(๑°ㅁ°๑)!!

とんかつの揚げ方にこだわりがあり、

じっくりと揚げた後に、

なんと蒸すそうです。

蒸したら衣がべちょっとしないの?と思うのですが、

薄衣は噛むとさくっと音がします。

でもお肉は蒸したことでとってもしっとり。

とても柔らかく、

肉の繊維が口の中でほどけていくような食感。

今日は夫も私も、

ひれとんかつ定食 1920円(税込)

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薄衣は、剥がれることなくしっかりとヒレ肉に

ぴったりとくっついています。

ソースとマスタードはとんかつと一緒に

出して下さいますが、別でお塩を頂いて、

いつもお塩で食べてます。

ソースも美味しいけど、

お塩で食べるとんかつも美味しい~"(ノ*>∀<)ノ♡

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↓こちらもいつも頂いている特製人参サラダ 360円

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これも美味しいんです。

味の秘密はさっぱり分かりませんが、

お店の自家製のドレッシングだそう。

↓メニューの一部です。

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一番客で入店し(11:30)、オーダー。

とんかつが提供されるのが、11:50頃です。

食べ終わって、12:30くらいに退店する時、

三番客が提供されたばかりで、

四番客はまだ待ちの状態でした。

とても時間がかかるので、

ゆっくり時間に余裕を持って行きたいお店です。

満足満腹なとんかつでした(*´∇`*)

ごちそうさまでした*°♡


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[2021/01/10 20:50 ] | その他愛知県内ランチ | トラックバック(0)
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