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広島銘菓★バターケーキ【いろは旅行記 巻弐拾参-⑭】
モーニングの後、夫が向かったのは、

9時OPENのお店・・・に、8時過ぎに・・・

お店に着いたらしい夫からLINE。

「もはや6人待ち」

えっ?

「またお客さん来た、二組」

8:15くらいに、お店の人が出てきてくれて、

カイロを配ってくれたらしく・・・

遠方に送る人には送り状を準備してくれたり、

トイレはありますから声掛けてください、と、

お声掛けいただいたそう。

親切(*´˘`*)♡

そして、9時OPENのところ、

少し早めに、8:40頃にオープンしてくださったみたい。

そのお店は、

長崎堂  さん

20240114222021a63.jpg

写真は、昨夜、街歩きの時、

明朝8時から並ぶから、と、

お店の場所確認のために、行ってみた時の写真です。

夜の21:30。

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長崎堂さんは、バターケーキのお店です。

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この日が偶然にも初売りの日でしたので、

朝から並んだのです。

初売りだから人がいっぱい、だったわけではなく、

いつもこんな感じで、行列だそう。

そんな人気のバターケーキ。

長崎堂さんの初代店主さんが、

長崎にてカステーラの製法を研究し、

より美味滋養のあるお菓子をと、

1960年頃に作り始めたものだそう。

そんなバターケーキを、

夫は8個!購入。

20240114222051520.jpg

ホテルまで運ぶの、重かったでしょうに・・・

バターケーキ(小) 1150円

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直径18cm

20240114222122329.jpg

原材料を見てみますと、

鶏卵(国産)、砂糖、小麦粉、バター、マーガリン、水飴

鶏卵が一番なんだ!

すぐ下には、100g当たりのカロリー表示がありましたが、

見なかったことにしました(笑)

20240114222131c6c.jpg

202401142221404ab.jpg

味はカステラ。

カステラを素朴にした感じ。

ちょっと懐かしいような、

そして美味しい(*´˘`*)♡

寒い中、並んで買ってきてくれて、

ありがとう(*´˘`*)♡


2024年1月6日



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[2024/01/21 19:00 ] | 広島県 | トラックバック(0)
焼きたてパンDEモーニング【いろは旅行記 巻弐拾参-⑬】
広島、朝のモーニング。

この日は、夫は朝の8時過ぎにある所に行かねばならず、

それまでに朝ごはんを済ませておきたい。

ホテルを出て、少し街を歩いてますと、

見つけました。


サンマルクカフェは、全国にお店があるチェーン店ですが、

意外と、お伺いの回数は少ないです。

モーニングは初めて♪

Bakery set-焼きたてパンセット-

という、モーニングセットがあります。

焼きたてパンとドリンクのセット。

夫も私も、

プレミアムチョコクロ ダマンド&コーヒーS 420円

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プレミアムチョコクロ ダマンド・・・
サクサクのクロワッサン生地でビターテイストのチョコレートを包んだチョコクロに、スライスアーモンドとアーモンドクリームをトッピングして、カリッと香ばしく焼き上げた

とにかく美味しかった(*´˘`*)♡

中から、熱々のチョコがとろ~り♪

夫は舌を火傷しちゃいました。

そして、パンを単品でひとつ。

ジューシーあらびきウインナーデニッシュ 280円

202401142141558e3.jpg

サクサクのデニッシュ生地にウインナーを乗せ、

マヨネーズ&マスタードをトッピング。

こちらも、デニッシュ生地が美味しくて(*´˘`*)♡

美味しい朝ごはんになりました♪

ごちそうさまでした*°♡

✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼

ここから、私は一旦ホテルに、

夫は8時過ぎに、あるお店へ向かいました。


2024年1月6日


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[2024/01/21 11:00 ] | 広島県 | トラックバック(0)
カジュアルバー的カフェ★はしご酒【いろは旅行記 巻弐拾参-⑫】

2軒目で甘~いデザートを食べ、

さて次は・・・

BAR的なお酒かな(*´艸`)

これまた広島の街を、あちこちくるくる歩きながら、

こちらのお店に決めた!


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カジュアルバーのようなお店です。

店内は、テーブル席に、コの字型カウンター、

そしてI字型カウンターと、広々。

I字型カウンターに座りました。

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いただいたのは、こちら。

(夫)レモンシャーベットサワー 638円(税込)
(私)瓶詰!スパークリングワイン(白) 550円

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レモンシャーベットサワーは

自家製レモンシャーベットのシャリシャリ食感が(*´∀`)b

カマンベールチーズのアヒージョ 880円

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奥のバケットはお通しで、

おかわり自由だそうです。

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カマンベールチーズは大好きで、

自宅でもよく食べているのですが、

アヒージョ美味しかった~(*´˘`*)♡

今度、おうちでも作ってみようと思います。

2杯目はそれぞれ、

(夫)ミックスジュース ?円
(私)オペレータ 638円

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白ワイン×ジンジャーエールのオペレータは、

とっても飲みやすく美味しかったです。

一緒に〆のスイーツを♪

本日のカスタードクリームタルト 660円

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いちごのタルトです。

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本日の〆にふさわしいと申しますか、

美味しくて甘くて、癒されるスイーツ。

ごちそうさまでした*°♡


2024年1月5日


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[2024/01/20 11:00 ] | 広島県 | トラックバック(0)
新食感クレープ★広島街歩き【いろは旅行記 巻弐拾参-⑪】

さて、スイーツでも食べましょうか、と、

広島の街を、ウロウロウロ。

楽しくて、歩き回りました。

結果、とりあえず、こちらのお店で、

甘いものを♪


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なんとな~く、覚えがあるようなないような・・・

調べてみますと、

香川県で食べていました(笑)

そして実は、この二日前、

夫は岡山県で食べているのです。

その記事はまた後日♪

いただいたのは、こちら。

メイプルバターシナモンクリーム 550円
ICE珈琲 350円
(ドリンクセットで-100円)

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サクサク生地のクレープは、

噛むほどにもっちり感が増すという、

不思議食感。

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メイプルバター、シナモン、クリーム。

私の大好きなものばかり(*♡∀♡*)

美味しくいただきました♪

2軒目のスイーツ、ごちそうさまでした*°♡


2024年1月5日


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[2024/01/19 18:00 ] | 広島県 | トラックバック(0)
ひろしま旬彩★ひろしま尽くし【いろは旅行記 巻弐拾参-⑩】
ホテルにチェックインした後、

ふたりで広島の街歩きに夢中。

夜ごはんのお店も物色しながら、

なに食べようね~と、

いろいろ見て回りました。

広島の街は、東西南北に綺麗に道があるのですが、

碁盤の目ではなく、

コの字型で結局元の道に戻ってきたり、

十字路が少しズレたあみだくじのようになっていたりして、

分かりやすいようで分かりにくい、

そんな街でした。

1時間半ほどあちこちを歩いて、

ふと見つけたお店の店構えに、

夫も私も、「おっ!」と足を止めました。


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「ここで食べよう!」

お店はカウンターに板さんがお二人、

しっぽりと呑むのにぴったり♪

カウンターにて、並びで座り、

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まずはかんぱ~い!

夫が選んだお酒はこちら↓

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竹原の日本酒 龍勢(りゅうせい)(一合) 770円

選んだ理由はただひとつ。

名前「龍勢」

龍(ドラゴンズ)に勢いがつきますように

的な、勝手な解釈です(笑)

鯉(カープ)の街で、

夫のささやかな希望を胸に呑みました(笑)

お通しは、かぶに魚を挟んだお漬物のような?

黒豆といくら和え。

そして私はこちら↓

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かき酒 990円

ふぐのひれ酒ならぬ、かき酒。

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炙った牡蠣の旨みが、日本酒にたっぷり染み出て、

ただでさえ美味しいお酒が、なお美味し(*´˘`*)♡

お料理は計4品オーダーしました。

まずは、こちら。

穴子のお刺身 1650円

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うなぎのお刺身は、

昨年2回、食べる機会がありましたが、
(浜松三島にて)

噛めば噛むほどうなぎの味が(*´˘`*)♡でしたので、

穴子のお刺身も、じっくりと噛んでみました。

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醤油、わさび、レモン、等、

いろいろな味付けで食べてみましたが、

醤油オンリー(ちょこっとつける感じで)が、

一番穴子の味を引き立ててくれたように感じました。

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身厚の穴子。

とっても美味しかったです(*´˘`*)♡

がんす(鯛のすり身揚げ) 550円

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がんすとは、広島の郷土料理(?)で、

魚のすり身に、野菜や一味唐辛子等を混ぜた練り物に、

パン粉をつけて揚げたもの、らしいです。

広島名物 ウニホーレン 1210円

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ウニホーレンって、うにとほうれん草?と思って注文したのですが、

本当にうにとほうれん草で、

ほうれん草のバター焼きにうにを乗せたもの、

らしいのですが・・・

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・・・これ、うにの量、合ってる???

多過ぎない?

お値段、再確認しちゃいました(笑)

バターの風味にうにって、合う!

美味しい~(*´˘`*)♡

ここで、かき酒のつぎ酒をおかわり。

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炙り牡蠣2個はそのまま残しておいて、

熱燗を注ぐと・・・

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またまたかき酒の出来上がり~♪

牡蠣2個は、最後にいただきました(*´∀`)b

カキクリームコロッケ 330円

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カニクリームコロッケならぬ、

カキクリームコロッケ。

牡蠣の殻の上に乗っかってるのも(*´∀`)b

牡蠣が丸々1個入っていて、

レモンピールもあり、濃厚かつ爽やかな風味でした。

これにて、まず1軒目は、

ごちそうさまでした*°♡


2024年1月5日


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[2024/01/18 18:00 ] | 広島県 | トラックバック(0)
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