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名店★隠れ家レストラン【 やさい家 咲くゑ 】さんでランチ【名古屋市緑区】
ある日のランチに、夫が予約をしてくれました。


予約時(電話)に、駐車場番号も告げられますので、

その番号に駐車します(*´∀`)b

11時OPEN。

1巡目のお席は、予約のみで満席でした。

ランチメニューはこちら↓

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いただいたのは、それぞれ、

(夫)咲くゑの休日ランチ 1840円(税込)

(私)本日入荷の魚ランチ 1880円

まずは、お互いにサラダ。

どちらも同じサラダでした。

福井産 天然寒ブリとスズキの和風カルパッチョサラダ

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色とりどりのシャキシャキ新鮮お野菜に、

ぶりがどーん!

スズキがどーん!

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豪快にカットされ、盛り付けられていました。

続いてスープは、こちらもお互い同じスープ。

コーンポタージュスープ

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熱々です(*´∀`)b

この後は、別々のお料理が続きます。

まずは夫のお料理から・・・

北海道産 生真鱈のフリット 香り塩添え

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揚げたてのフリット、

噛んだ瞬間の小気味いいほどの、カリッ音。

真鱈は身がしっとり♪

スペイン産 ガリシア栗豚ロースミルフィーユの和牛ボロネーゼ乗せチーズ焼き

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豚ロースを何層にも重ねて、ミルフィーユカツにしています。

とっても柔らかくて、上顎と舌で噛み切れるほど。

歯がいらない・・・

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和牛ボロネーゼも濃厚で美味しい(*´˘`*)♡

満足度120%のひと皿です。

そして、私、スープの後に、

プチカニクリームコロッケ

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とろ~りクリーム感は、過去一!

抜群のクリームコロッケです。

そしてメインは、

尾鷲産 ヒラスズキのムニエル 魚介のアメリカンソース

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ごはんは、半分くらいで、とお願いしました。

ムール貝、海老、あさりたちに隠れて見えづらいですが、

青〇の部分に、ヒラスズキがどどん!

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身はほっくりと淡白な味わいのスズキに、

濃厚なアメリカンソースが

しっかりと絡んで、美味しい(*´˘`*)♡

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お野菜もたっぷり、魚介もたっぷり♪

いつものごとく、大満足のランチでした。

ごちそうさまでした*°♡


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[2024/02/26 10:00 ] | その他愛知県内ランチ | トラックバック(0)
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